A lélekvendéglőt olyan helynek álmodtuk meg, ahol mindenki, aki nem ragaszkodik a konvenciókhoz, és hajlandóságot mutat új ízek kipróbálására, úgy érezheti, hazaérkezett. Szeretjük a hagyományos ételeket, azonban ezeket is saját képünkre formálva készítjük, megőrizve a fogás jellegét. Mind a tradicionális görög, mind a francia konyha szerves részét képezi tevékenységünknek, valamint az étterembeszámolók sem maradhatnak ki a sorból.
Reméljük, számos „vendégzenész” tiszteli meg blogunkat jobbnál-jobb ötletekkel, ezzel is emelve neonfényünket. Lélek nem marad éhesen!
kommentek